店名 弥次喜太
ジャンル ラーメン(お好み焼き)
住所(地図へリンク) 港区虎ノ門1−11−9 扇屋ビル1F
定休日
座席数 T4×7
メニュー 醤油ラーメン 650円
味噌ラーメン 650円
スタミナラーメン 700円
チャーシューメン 800円
鳥肉ラーメン 700円
カレーうどん 650円
カレーラーメン 650円
カレーライス 700円
ソース焼きそば 650円
レポート 2003.9.1
コメント スープは添加物を一切使用せずだとか、麺は手打風自然麺であるとか、店頭にわざわざ表示しているのは良いが、味に結びついていない感は否めない。
スープは旨味とパンチに欠けるし、麺は防腐剤を使用せず・・・という売りだが、かん水はたっぷり使用しているようで少々アルカリ臭い。
そうした弱点を一気に挽回できる可能性を秘めているのはカレーラーメンだと思うが。
評価 ★★☆