| 店名 | 寅 |
| ジャンル | ラーメン |
| 住所（地図へリンク） | 港区虎ノ門１−５−４ |
| 定休日 | ？ |
| 座席数 | Ｃ４ Ｔ２×１ Ｔ４×３ |
| メニュー | 寅そば ５００円 |
| レポート | ２００４．７．１５ |
| コメント | 元は喫茶店だった場所に７月１５日に新規オープンした店。看板やノレンは現代風なイメージだが、店内は急造イメージが拭えない。ここの通りはそれほど不特定多数が通る道ではないので、もうちょっと積極的な広報が必要だと思う。 味のほうは、豚骨醤油と書いてあるが、家系でもなく背脂系とも違う。かといって独創的なのかというと、そうでもなく、なんだか中途半端に感じられる。レーダーチャートに例えれば、突出した部分がなく小さくまとまってしまっている感じ。だんだん変わってくる可能性はあると思うが。 |
| 評価 | ★★☆ |