店名	志な乃
ジャンル	そば
住所（地図へリンク）	港区西新橋２−３１−８
定休日	日祝
座席数	Ｔ４×７
メニュー	手打ちそば・うどん（小盛）　９００円 手打ちそば・うどん（並盛）　１０５０円 手打ちそば・うどん（大盛）　１１５０円 合盛（小盛）　１０００円 合盛（並盛）　１１００円 とろろそば　１２００円 五色かけ　１０５０円 けんちん　１１５０円 けんちん汁　３５０円 そばがき雑煮　１０５０円 そばがき　１０５０円 深山そば　２１００円 おろしそば　１２００円 鴨セイロ　１６５０円 冷麦　１６００円 釜あげうどん　１２００円
レポート	２００４．８．２
コメント	外観も地味で、店内も狭い４人掛けテーブルがぎっしり並ぶのみだが、出てくる蕎麦はかなりの主張がある。蕎麦はかなり太く、つゆは辛目。そして、うどんもしっかりコシがある。また、けんちん汁がいい。その主張あるそばに惹かれる客が次々とやってきて、テーブルはなかなか空かないのだ。 お勘定の時にレジの横に貼ってあるサイン色紙に気付いた。「トルシエ」前サッカー日本代表監督のサインが目立つ。 そういえば、そば好きだったという話を聞いた記憶があるなあ。
評価	★★★★