店名	初つぼみ
ジャンル	日本料理
住所（地図へリンク）	千代田区霞が関３−３−２　新霞が関ビル１Ｆ
定休日	土日祝
座席数	Ｃ１６　Ｔ２×３　Ｔ４×６　Ｔ６×１ほか個室多数
メニュー	天麩羅うどん（いなり２個つき）　６８０円 鉄火丼　７８０円 牛カルビ鉄板焼き　８８０円 レディースランチ　８９０円 日替わり定食　８９０円 煮物、揚げ物　９７０円 せいろ蒸し、揚げ物　９８０円 お刺身と牛柳川風　１５８０円
レポート	２００５．２．２５
コメント	新霞が関ビル内の飲食店のなかで最も混んでいると思われる。入口の雰囲気、店内は高級感があるが、それも以前にこの場所に入っていた日本料理店を居抜きで使っているからである。煮魚のような誤魔化しの利かないメニューを出すのであれば、もっと努力が必要ではないか。チェーン店を一概に否定したくはないが、こういう結果が多いとどうしても色メガネを掛けて見がちになってしまう。
評価	★☆