Ｄｉｏ

店名	Dio
ジャンル	パスタ・ピザ
住所（地図へリンク）	港区西新橋１－８－１２　端谷ビル１F
定休日	土日祝
座席数	Ｃ５　Ｔ２×３　T4×４　Ｔ６×１
メニュー	【トマトソース】若鶏とキノコ　７３０円ホウレンソウとベーコンのアラビアータ　７３０円茄子とミートソース　７３０円ボンゴレロッソ　７８０円フレッシュトマトとモッツァレラチーズ７８０円生ハムとルッコラ　８３０円シーフード（スープスタイル）　８８０円【塩ソース】アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ　６８０円茄子とベーコンのペペロンチーノ　７３０円フレッシュトマトとツナ　７３０円アンチョビとルッコラ　７８０円ボンゴレビアンコ　７８０円シーフードのペペロンチーノ　８８０円【醤油ソース】ホウレンソウとベーコン　７３０円若鶏と白ネギ　７８０円ソーセージとキノコ　７８０円サーモンとキノコ　８８０円【クリームソース】カルボナーラ　８３０円ソーセージとキノコ　８３０円タラコとホタテ　８８０円サーモンとブロッコリー　８８０円シーフード（スープスタイル）　８８０円有頭エビのアメリケーヌソース　９３０円【ピザ】マルゲリータ　７８０円生卵とベーコン　７８０円ソーセージとキノコ　７８０円アンチョビとバジル　７８０円生ハムとルッコラ　８３０サーモンとホウレンソウ　８３０円シーフード　８８０円
レポート	２００４．５．２０
コメント	以前、同じ場所にカフェ、ボンドストリートがあった。店の外観も内装もほぼそのままの居抜きでオープンしたＰＡＳＴＡ＆ＣＡＦＥの店である。パスタの種類の多さがセールスポイントらしい。メニューをソースの種類で分けているのはいいとして、「塩ソース」と「醤油ソース」は珍妙なネーミングだ。ソース味のパスタなら「ソースソース」になっちゃうぞ。大きなお世話だが、塩ソース→オイルベース、醤油ソース→和風醤油、とかにしておけと言いたい。それはそれとして、スパゲティは普通においしく、見た目も美しく、合格。（トマトソース以外はどうかわからないけど）
評価	★★★★