店名	ANTICO CAFFE PISTACCHIO
ジャンル	イタリア料理
住所（地図へリンク）	中央区中央３−１４−１４　日企中央ビル１F
定休日	？
座席数	Ｃ８　T４×５　Ｔ５×１　テラス席あり
メニュー	パスタランチ（サラダ・ドリンク付き）　８８０円 他に一品料理あり
レポート	２００３．２．１８
コメント	この店は塩味のパスタが得意のようで、しかも塩味を付けるために塩昆布を使うというユニークな店である。シェフはちょっと内田裕也が入った渋い壮年男性で、ちょっと意外な感じがするが、パスタはなかなかいける。 店のジャンルはとりあえず「イタリア料理」としたが本格的なリストランテではないし、トラットリアよりも気軽な感じで、バールではないという難しい位置づけになる。 「アンティコカフェ」ってどういう意味なんだろう？
評価	★★★★