店名 かまわぬ→酒々井家に改称した。
ジャンル ラーメン
住所(地図へリンク) 中央区本千葉町15−1 Mio内
定休日 無休
座席数 C×5 T4×4 6×1 ○8×1
メニュー ラーメン並 550円
ラーメン中 650円
ラーメン大 700円
チャーハン 550円
トッピング
煮玉子・ネギ・ワカメ・ノリ・メンマ・キムチ・青菜・キクラゲ 各100円
チャーシュー 200円
(税別)
レポート 2003.1.8
コメント ガード下のショッピングセンター内にいつのまにかできたラーメン店。この場所は以前焼肉店だった。道路をはさんで向かい側も以前は「ビビンパ」だったのが現在はラーメン店になっている。諸行無常である。
看板に「横浜らーめん」とあるように「家系」豚骨醤油味のラーメンである。
家系の店の特徴のひとつに、油の量やスープの濃さ、麺の固さを好みに注文できるシステムがあるので、油少な目にしたほうがスープの味が良くわかっていいかもしれない。もっとも、テーブル上の豆板醤やニンニクをたっぷり入れるようなジャンクな食べ方をするのならどうでもいいのだが。